Birrificio La Cotta

Sassocorvaro-Auditore (PU) – Agricolo

Loc. Ca’ Corsuccio – Mercatale di Sasocorvaro www.lacotta.it info@lacotta.it +39 0722 76257

Sorge su un casolare adiacente ai terreni dell’azienda agricola, interamente ristrutturato. Anche il laboratorio è ricavato da un antico casale ristrutturato. Le materie prime sono di produzione propria e il metodo di produzione è totalmente artigianale, senza l’uso, quindi, di additivi e pastorizzazione. Impiegano una prima fermentazione e maturazione in tank seguita da seconda fermentazione in bottiglia.

Le Birre

Triplo Malto
Stile: Triplo Malto • Alcol: 7,5% vol.
Bionda
Stile: Bionda alta fermentazione • Alcol: 4,8% vol.
Ambrata
Stile: Doppio Malto • Alcol: 6,5% vol.
Nera
Stile: Stout • Alcol: 5,2% vol.
Rossa
Stile: Rossa • Alcol: 5,2% vol.
Marinera
Stile: — • Alcol: 4,8% vol.
S
Stile: Saison • Alcol: 6,8% vol.